Wusthof - Couteau Santoku classique Ikon + Couteau à légumes

Pour ceux qui recherchent la plus haute qualité, la série Wusthof Classic Ikon est le choix idéal. Ce set de 2 couteaux est parfaitement adapté aux besoins des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs exigeants. Que vous souhaitiez couper des légumes, lever des filets de poisson ou éplucher des fruits, cet ensemble vous garantit une performance optimale au quotidien.

L'ensemble comprend un couteau Santoku ultra-tranchant à lame alvéolée – idéal pour trancher finement sans que les ingrédients n'attachent – et un couteau d'office polyvalent pour les travaux délicats. Forgés d'une seule pièce d'acier X50CrMoV15 de haute qualité, ces deux couteaux garantissent une durabilité exceptionnelle, une résistance à la rouille et un tranchant longue durée.

Grâce à leur manche ergonomique et à leur répartition optimale du poids, chaque couteau offre une prise en main confortable et sûre. Les manches, parfaitement fixés, sont hygiéniques et résistants à l'humidité, à la chaleur et aux sollicitations intensives.

Contenu de l'ensemble

• Couteau Santoku 17 cm : avec alvéoles dans la lame, pour une coupe sans effort et sans adhérence
• Couteau d'office 9 cm : idéal pour éplucher, couper et hacher les légumes et les fruits

Caractéristiques uniques

• Série WÜSTHOF Classic Ikon : appréciée des chefs du monde entier
• Forgé à partir d'une seule pièce d'acier X50CrMoV15 : avec du molybdène et du vanadium pour une durabilité maximale
• Technologie PEtec Precision Edge : affûtage guidé par laser pour une netteté durable
• Dureté de 58 HRC : facile à affûter soi-même et résistant à l'usure
• Poignées ergonomiques : parfaitement équilibrées, avec une finition sans couture pour une hygiène optimale
• Fabriqué à Solingen, en Allemagne : le cœur de l'artisanat traditionnel des couteaux

Instructions d'entretien

• Lavez les couteaux à la main et séchez-les immédiatement
• Évitez tout contact prolongé avec l'eau ou les produits de nettoyage du lave-vaisselle
• Utilisez une planche à découper souple pour garder la lame tranchante
• Aiguisez régulièrement avec un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser
• Traitez les poignées de temps en temps avec un chiffon doux pour une brillance durable

Passez au niveau supérieur en cuisine avec ce duo puissant et polyvalent. Commandez dès aujourd'hui le coffret de 2 couteaux Wusthof Classic Ikon et découvrez la précision d'un savoir-faire de pointe à chaque coupe.