Shinrai Japon - Couteau Kiritsuke Diamond Octagon Damascus 23 cm - Edition Spéciale

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Minimum 2 ans de garantie

Spécifications courtes

Matériau
Acier Damas VG-10
Angle d'affûtage
15º
Dureté
62 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Multicolore
Hauteur (cm)
3.5
Emballage
Boîte de rangement Premium
Poids
207g
Poignée
Hardhout, époxy
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Aziatique

Description

La série Kiritsuke Octagons – Couteau Kiritsuke Damascus Diamond Octagon de Shinrai Japan est conçu comme un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Cela se fait en combinant la lame d'un nakiri (couteau à légumes) et d'un sujihiki (couteau à poisson). Cette combinaison garantit que vous pouvez couper de nombreux ingrédients avec un seul couteau.

Cette édition de la série Kiritsuke Octagons a été finie avec une grande précision. La lame en acier damassé japonais se poursuit dans le magnifique mitre bijou Micarta . Micarta est composé de plusieurs couches de lin pressées ensemble avec de la résine synthétique sous haute pression. Ces bagues de bijoux incrustées offrent une composition unique et magnifique.

Le bois du manche est fait de bois dur durable. Le bois dur noir est séparé deux fois par 2 anneaux en laiton. Le dos du couteau est en époxy, qui a la couleur claire des diamants . Un rivet mosaïque est placé au dos et sur le côté du manche. Cette composition de ce couteau offre une composition unique et magnifique. Le couteau est octogonal, également appelé octogone. C'est pourquoi le couteau a reçu le nom d' Octogones.

  • Acier damassé de haute qualité
  • Beau motif damassé
  • Couteau kiritsuke tranchant comme un rasoir avec une lame de 23 centimètres.
  • Livré dans un coffret cadeau luxueux
  • Le meilleur dans sa gamme de prix

Confortable
Tous les couteaux sont extrêmement tranchants. L'équilibre parfait leur permet de tenir confortablement dans votre main. Couper des aliments n'a jamais été aussi simple et amusant !

Fait à la main en détail
Parce que les couteaux sont fabriqués à la main, une attention particulière a été portée à chaque détail lors de la production. De cette façon, vous obtenez des couteaux japonais de la meilleure qualité.

Adhérence parfaite

La lame en acier damassé japonais se poursuit dans le magnifique mitre bijou Micarta . Micarta est composé de plusieurs couches de lin pressées ensemble avec de la résine synthétique sous haute pression. Ces bagues de bijoux incrustées offrent une composition unique et magnifique.

Le bois du manche est en ébène noir durable. L'ébène noir est séparé deux fois par 2 anneaux en laiton. Un rivet mosaïque est placé au dos du couteau. Cette composition de ce couteau offre une composition unique et magnifique. Le couteau est octogonal, également appelé octogone. C'est pourquoi le couteau a reçu le nom d' Octogones.

Un beau cadeau
Les couteaux sont toujours livrés dans un joli coffret cadeau. Cela garantit non seulement que les couteaux sont protégés tout au long du processus, mais également que cela vous fait sourire lorsque vous les recevez.

Acier damassé japonais VG10 67 couches
Les couteaux de Shinrai Japon sont uniques car la plupart d'entre eux sont fabriqués à la main. Les deux côtés du couteau sont constitués de 33 couches du meilleur acier japonais. Ces couches sont placées contre une couche d'acier VG10, vous donnant un couteau à 67 couches. C'est aussi ce qu'on appelle l'acier damassé. La technique de production est vieille de plusieurs siècles et permet d'obtenir des couteaux plus solides et plus durs. Cela rend les couteaux indispensables dans chaque cuisine.

Souvent achetés ensemble

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Noor Dartel
Cherp mes

Super cherch mes, aussi un talon peut être utilisé.

About Shinrai Japan

Shinrai, the Japanese word for trust, certainty and reliability, perfectly reflects what they stand for. Their mission is to build and strengthen customer trust by delivering knives of exceptional quality. With a dedication to craftsmanship and innovation, they bring these high-quality products to kitchens all over the world.
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