Ame - Motif de pluie japonais Kiritsuke 23 cm

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Spécifications

Matériau
Acier AUS10
Angle d'affûtage
15º
Dureté
60 HRC
Lavable au lave-vaisselle
non
Couleur
Gris
Hauteur (cm)
4.0
Emballage
Boîte de rangement Premium
Poignée
Canadees lariks avec roestvrij staal traversin
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Stylo aziatique

Ame - Motif de pluie japonais Kiritsuke 23 cm Détails du produit

L'Ame Kiritsuke 21 cm avec Rain Pattern se caractérise comme un couteau puissant, solide et traditionnel de haute qualité. Les couteaux Ame sont équipés d'une belle lame avec un élégant motif Rain. La traduction japonaise littérale de Rain Pattern est Ame, il n'y a pas de nom plus précis.

  • Acier AUS10 5 couches
  • Des couteaux uniques, personne n'est pareil
  • Poignée ergonomique pour un plaisir de coupe prolongé
  • Durci à 60 HRC

Belle poignée
Les couteaux Ame se caractérisent par leur manche unique avec Rain Pattern. Le beau manche est en Masur. Masur est un bouleau dans lequel les anneaux de croissance poussent dans des directions différentes - au lieu de verticalement comme c'est généralement le cas pour un arbre. Le masur est très populaire car il est incroyablement beau et considérablement plus dur que le bois normal.

Fait à la main en détail
Parce que les couteaux sont fabriqués à la main, une attention particulière a été portée à chaque détail lors de la production. De cette façon, vous obtenez des couteaux japonais de la meilleure qualité.

Un vrai polyvalent
Les Kiritsukes sont de beaux couteaux dotés d'une longue lame permettant de réaliser des coupes longues et complètes, vous obtenez ainsi de fines tranches de poisson cru ou d'autres ingrédients qui doivent être finement hachés. Les lames doivent rester affûtées pour donner des coupes nettes et fines. N'oubliez donc pas de commander un aiguiseur de couteaux Megacookingworld.


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Gert janvier
Super Mooi !

Super mooie mes, le look léger est bien dans la main.

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